Ingredientes
- 2 xícaras de uvas verdes ou roxas (cortadas ao meio e sem sementes)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 pacote de biscoito de maisena triturado
- 100g de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de preparo
1. Base:
Misture o biscoito de maisena triturado com a manteiga derretida até formar uma massa. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa mistura, pressionando bem. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
2. Recheio:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme consistente.
3. Montagem:
Retire a base da geladeira, despeje o creme sobre a base de biscoito e espalhe as uvas cortadas ao meio, por cima, pressionando levemente para que elas se fixem.
4. Finalização:
Decore com raspas de limão, se desejar, e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a torta esteja bem firme.
Agora é a sua vez!
