Brigadeiro branco com uvas

Ingredientes

  • 800g de uvas verdes Rancagua
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 latas de leite condensado
  • 200g de chocolate branco ao leite
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  1. Coloque as uvas em um refratário, uma do lado da outra;
  2. Derreta a margarina em uma panela a fogo médio. Adicione o leite condensado e mexa até que desgrude do fundo da panela;
  3. Deixe esfriar;
  4. Despeje sobre as uvas e reserve;
  5. Enquanto isso, derreta o chocolate branco em banho-maria ou micro-ondas e misture com o creme de leite;
  6. Despeje sobre o creme do refratário e leve à geladeira por 6h.

Está pronto! Pode se servir.